炸酥脆油条方法
2024-06-21 11:07:57
好评回答
1、筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。
2、15分钟后,在揉搓3分钟,又用半干湿布盖好,静置放在桌上等30分钟。
3、将面团搓成长方形,厚度1.3厘米,横切成9厘米宽的片件,竖切成2厘米宽的条。
4、将两条切好的面团叠在一起,用刀背轻压,用手提着面团两端拉长1/3,放在一般。
5、将油倒入锅内,六成左右的温度时候将拉长的面团放置锅中炸至两边金黄色,沥去油,即可食用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
水浒传的作者
阅读量:44 -
中餐吃什么营养
阅读量:41 -
资治通鉴简介
阅读量:72 -
刘一水扮演者
阅读量:91 -
米酒和米饭哪个营养价值
阅读量:49 -
羊奶桔树的养殖方法和注意事项
阅读量:42 -
猪排骨和牛排骨那个营养价值高
阅读量:85 -
吹梦到西洲歌词
阅读量:12 -
芝士面包不能和什么一起吃
阅读量:10 -
羊肚菌种植
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:73
-
阅读量:70
-
阅读量:80
-
阅读量:6
-
阅读量:25
-
阅读量:90
-
阅读量:67
-
阅读量:15
-
阅读量:5