制作蛋黄酥的方法
2024-06-21 11:38:14
好评回答
1、食材:普通面粉70克、低筋面粉80克、咸蛋黄8个、豆沙10克、鸡蛋少许、黄油65克、白砂糖10克、黑芝麻少许、水35克。
2、盆中倒入面粉,加入水,倒入细砂糖。
3、倒入猪油,揉成面团,包上保鲜膜静止10分钟。
4、盆中倒入低筋面粉,倒入猪油,揉成面团。
5、水油皮分成8小份。
6、水油皮压扁,包油酥,收口捏紧,油酥皮形成。
7、油酥皮压扁,用擀面杖擀开,然后卷起,盖上保鲜膜。
8、豆沙分8小块后按扁。
9、豆沙包蛋黄。
10、油酥皮压扁成皮。
11、油酥皮包豆沙蛋黄。
12、放入烤盘,涂抹黄油,放上黑芝麻。
13、烤箱预热5分钟,烤焙20分钟,蛋黄酥就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
白兰地保质期一般多久
阅读量:50 -
美味白灼虾做法
阅读量:15 -
什么钻进了老虎嘴里进得来出不去
阅读量:36 -
送向日葵给女孩子代表什么意思花语
阅读量:94 -
按月等额本息还款什么意思
阅读量:38 -
夏天扦插长寿花需要注意什么
阅读量:36 -
黄焖鸡腿的做法
阅读量:64 -
避风塘扇贝的做法
阅读量:11 -
衣服上带有蜜蜂的标志是什么牌子的
阅读量:26 -
怎么开启朋友圈
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:28
-
阅读量:20
-
阅读量:62
-
阅读量:24
-
阅读量:59
-
阅读量:14
-
阅读量:30
-
阅读量:20
-
阅读量:36