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香菇炖鸡要怎么做

2024-06-21 12:54:35

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1、将蘑菇洗干净,把蘑菇切成四块。

2、将鸡腿的骨去掉,去骨后,将鸡腿切块。

3、准备油,放入姜蒜,放入鸡块翻炒。

4、翻炒一分钟,放入蘑菇,加入蚝油,生抽,继续翻炒。

5、倒入水,盖上锅盖焖10分钟,最后大火收汁即可。

6、这样营养美味的香菇炖鸡即可完成。

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