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蛋黄怎么做糊状

2024-06-21 12:59:54

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1、米粉120克,蛋黄一个,黑芝麻酱一勺适量,核桃油三滴,鸡肉松适量。

2、煮鸡蛋,仅蛋黄,压碎。

3、用六十度左右的水冲调米粉。

4、在蛋黄中加入少量的水形成糊状物。

5、把蛋黄放在米粉里。

6、用黑芝麻酱做眼睛和嘴巴,嘴巴也可用番茄酱,草莓泥做的。

7、滴核桃油,撒点鸡肉松。

8、放点草莓泥。完成。

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