炒秋葵的方法窍门

1、秋葵6条、蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。

2、做法：将秋葵洗干净 切成斜刀块，取两颗蒜头拍碎去皮。

3、开小火锅内倒入适量食用油，待油温至5成热，倒入蒜头炒出香味。

4、倒入切好的秋葵后不停的翻炒，期间加入盐、酱油、一小勺水。翻炒5-8分钟后加入鸡粉 再翻炒2分钟即可出锅。