去骨的鸭肉怎么做
2024-06-21 17:06:25
好评回答
1、鸭腿一只,瘦肉型为主,精修的那种鸭肉,脂肪少。
2、胡萝卜一根,蘑菇4颗。
3、黄油30克,柠檬醋少许,盐,油适量,黑胡椒,生姜,大蒜适量。
4、鸭肉洗净沥干后去骨留肉,最后鸭腿留末端,成型好看些。
5、撒入适量细盐。
6、接着撒入适量黑胡椒腌制1个小时以上。
7、蔬菜胡萝卜切滚刀块,蘑菇切片。
8、石锅中放入适量油。
9、放入蒜粒炒香后蒜粒捞出。
10、腌好的鸭肉放入锅中开煎,中火。
11、煎到金黄时翻面同煎。
12、另起锅放入黄油加热。
13、放入蔬菜炒香。
14、调入细盐。
15、接着放入煎好鸭肉拌匀(让蔬菜汤汁与鸭肉融合)。
16、最后出锅前加入少许柠檬醋即可。
17、装盘时,橙子切开去皮取果肉放入盘内,鸭肉切片使用即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
欧洲国家具体是指哪里啊
阅读量:46 -
空调使用寿命是多少年
阅读量:65 -
扫黑风暴播出时间
阅读量:84 -
煤矿三大规程是指什么
阅读量:11 -
史玉柱个人资料简介
阅读量:59 -
秋分的简介
阅读量:61 -
白露谚语
阅读量:94 -
天籁是什么意思
阅读量:27 -
微分碎盖头发型要烫吗
阅读量:51 -
龋齿怎么读拼音
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:26
-
阅读量:87
-
阅读量:40
-
阅读量:59
-
阅读量:73
-
阅读量:89
-
阅读量:77
-
阅读量:64
-
阅读量:55