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蒜香金瓜煲如何做

2024-06-21 18:04:51

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1、把南瓜里面的囊取出,皮削干净。

2、南瓜切成稍厚点的片,蒜子也切片。

3、锅内热油,下蒜片爆香。

4、把切片南瓜放入锅中翻炒。

5、炒到断生,加入少量的水,盖上盖子焖一会。

6、焖至软烂后,放盐调味。

7、加入一点糖提鲜,炒匀后,蒜香金瓜煲即可出锅喽。

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