陈皮怎么做陈皮糖
2024-06-22 11:24:53
好评回答
1、陈皮10个橘子的,冰糖50克,白砂糖30克,水适量。
2、桔皮洗净,用清水泡去其中的苦涩味,一般情况下泡一天就差不多,其中换四五次水。捞出,挤去水分。根据自己的喜好切丝或块状。
3、陈皮切丝。然后放在干净无油的纱布上,上面再覆盖一层纱布,避免落上脏东西,晒一天就差不多七八成干了。
4、锅内加清水和糖,水和糖的比例是1:1慢慢熬成糖水起泡,放入晒成半干的桔皮,小火并用筷子慢慢翻拌 ,这时桔皮已经把糖浆吸收了很多,而且发现糖稀出现拉丝现象,关火。
5、把炒好的桔皮放入提前放好砂糖的盘子里,继续用筷子拌匀,使每条陈皮丝都粘上砂糖粒,晾凉后,甘甜可口又带有桔香味的陈皮糖就做好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何做有作为的中学生
- 下一篇:巴沙鱼都能怎么做
猜你喜欢
-
历史上有左千户这个人吗
阅读量:23 -
历史上有貂蝉这个人物吗
阅读量:90 -
英雄联盟哪个英雄打武器大师最好
阅读量:14 -
射雕英雄传作者是谁作者原名
阅读量:40 -
归去来兮辞表达了什么思想
阅读量:20 -
赤道周长约多少千米
阅读量:49 -
山鬼表达了什么思想感情
阅读量:49 -
乾隆的哪个儿子做了皇帝
阅读量:67 -
座位等级y是什么意思
阅读量:41 -
英雄联盟雷克塞是哪个英雄
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:90
-
阅读量:45
-
阅读量:95
-
阅读量:53
-
阅读量:60
-
阅读量:14
-
阅读量:13
-
阅读量:89
-
阅读量:43