芹菜鱼头汤如何做
2024-06-22 12:17:44
好评回答
1、盲曹刨肠去肚处理干净后,用刀从鱼尾部下手,把鱼骨和鱼肉分开,然后鱼肉切片,我的运气非常好,这些步骤鱼摊老板都为我做得利利索索的。
2、我将所有的鱼片加入 生抽、蜂蜜、料酒和干淀粉稍加腌制。
3、芹菜将叶子和根茎分开,清洗干净,根茎切成段。
4、海鲜菇清洗后,切成小丁。
5、豆腐切成小块。
6、热锅下少许油,下芹菜翻炒几下,加入两碗清水煮开。
7、加入海鲜菇和豆腐继续煮开,加入一勺鱼露。
8、最后将腌制的鱼片一块一块下锅,煮开后即可装碗,撒上几瓣芹菜叶上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:12
-
阅读量:22
-
阅读量:38
-
阅读量:32
-
阅读量:40
-
阅读量:33
-
阅读量:29
-
阅读量:68
-
阅读量:71