当前位置:首页 >知识达人 > 正文

家庭红烧肉简单做法

2024-06-22 23:59:04

好评回答

1、蒜切蒜片,葱切葱花。

2、五花肉洗净切成小块,冷水上锅,放入五花肉,大火烧开,捞去浮沫,沥水备用。

3、锅中倒油烧热,放入冰糖,翻炒至冰糖融化,变成焦色。

4、放入五花肉,翻炒至糖上色,放入葱、姜、蒜爆香放入香叶、八角、桂皮翻炒均匀。

5、加入料酒、生抽、老抽翻炒至上色。

6、加入清水大火烧开,转中小火炖煮三十分钟,炖至汤汁浓稠加入鸡精和盐。

7、转大火翻炒收汁装盘即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐