潮州毛蚶怎么做
2024-06-23 00:28:39
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1、首先准备食材:毛蚶(已洗净)、蒜末。
2、在蒜末中,加2汤勺生抽,加1汤勺香醋。
3、接着,倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。
4、然后,盖上盖,泡上15—20秒。
5、最后,开盖、将水倒掉装入盘中,就可以美美地享用了。
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