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牡蛎片制作方法

2024-06-23 02:55:01

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1、将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌。

2、撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟。

3、将调料放入深容器中,倒入加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟。

4、取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。

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