炖鲫鱼的窍门
2024-06-23 03:53:30
好评回答
1、主料:鲫鱼、豆腐。
2、调料:油、盐、香油、小葱、姜片、绍酒。
3、将鲫鱼洗净处理干净,用厨房纸沾干水份。
4、锅中热油,五成热时下入鲫鱼,两面煎炸至金黄色后将油倒入清水。
5、锅中放入姜片、少许绍酒,大火煮开持续煮开10分钟。
6、汤色开始出现奶白色后转小火加盖炖煮,20分钟后加入豆腐及少许盐调味再炖15分钟出锅,撒上葱花、香油即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:59
-
阅读量:69
-
阅读量:68
-
阅读量:31
-
阅读量:94
-
阅读量:17
-
阅读量:43
-
阅读量:74
-
阅读量:79