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自己如何做甜栗子

2024-06-23 04:27:24

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1、食材:栗子(鲜)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。

2、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。

3、全部切好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。

4、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了,放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

5、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。

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