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山药怎么做泡菜

2024-06-23 06:08:49

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1、山药200克。

2、红辣椒末、蒜泥、盐、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油各适量。

3、山药洗净,去皮切片,放盐拌匀,腌30分钟,冲洗沥干。

4、盆中放红辣椒末、蒜泥、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油拌匀。

5、加入山药片,拌匀腌1天即可。

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