三节骨汤制作方法
2024-06-23 07:30:16
好评回答
1、准备材料:三节骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料1包,白醋几滴,盐适量。
2、玉米切块备用,胡萝卜同样切成块。
3、放半锅清水,放入洗净的三节骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把三节骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把三节骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。
5、这时加入几滴白醋,不仅可以让三节骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
6、小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
山水诗名词解释
阅读量:17 -
気的解释
阅读量:71 -
来大姨妈不能吃什么水果
阅读量:7 -
吃完榴莲后不能吃什么
阅读量:21 -
题西林壁简单解释
阅读量:26 -
奶粉打开多久就不能吃了
阅读量:14 -
体检前几个小时不能吃东西
阅读量:20 -
肺部肿瘤不能吃什么
阅读量:72 -
大历诗风名词解释
阅读量:77 -
胃病不能吃哪些东西
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:23
-
阅读量:20
-
阅读量:10
-
阅读量:32
-
阅读量:71
-
阅读量:64
-
阅读量:74
-
阅读量:51
-
阅读量:86
-
阅读量:6