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怎么蒸紫薯

2024-06-23 08:18:17

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1、材料:紫薯3个,水适量。

2、做法:(1)将紫薯洗干净,也可以切去头尾的部分。

(2)在蒸锅里加水,如果紫薯的数量较多,可尽量使用比较大的蒸锅。

(3)首先大火将水烧开。因为要蒸的时间较长,可以尽量多放点水。

(4)将紫薯放入,先用大火蒸10-15分钟。

(5)改小火,再继续蒸15分钟。中间要注意蒸锅里剩余的水,避免蒸时间太长,水被熬干了损坏蒸锅。以上步骤完成后,紫薯就已经蒸好了。

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