蘑菇炒鸡蛋怎么做
2024-06-23 15:01:33
好评回答
1、首先准备好所要食材:白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。
2、把白蘑菇洗干净然后切成片,将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片,葱、大蒜切碎放入碗中备用。
3、在锅中倒入适量油,将鸡蛋倒入锅中(注意:煎鸡蛋的时候要改用小火,不然鸡蛋煎的比较老)。
4、鸡蛋半生不熟的时候,把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒,直到炒出香味。
5、翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精,这边小编提醒一下放盐的时候需要适量,如果不确定可以先少放一些尝一下味道,否则放多了鸡蛋和蘑菇会很咸。
6、在锅中加入少量冷水,盖上锅盖并且改用小火焖煮三至五分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:49
-
阅读量:64
-
阅读量:54
-
阅读量:8
-
阅读量:47
-
阅读量:17
-
阅读量:87
-
阅读量:46
-
阅读量:73