蔬菜包饺子怎么做
2024-06-24 01:59:51
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1、准备适量的瘦肉,然后放入绞肉机中搅拌几下,然后将蔬菜也放入绞,接着在一起混合几下,这样就好了。放入适量的盐、鸡精和酱油进行调味即可。
2、和面。往面粉里倒入适量的水,然后用筷子搅拌成面絮状,这样就代表面水分够了,放置一会在揉成团。
3、醒面。接着用手将面揉成团,用力将面絮状的面揉成团,这样才能更有嚼劲。
4、弄饺子皮。接着用擀面杖擀出一片片的饺子皮,这样能更好包。家里人多的话更好,一个人擀面,其他人可以一起包,非常不错。
5、包饺子。接着将饺子陷放入饺子皮中,然后包出各种饺子,这个可以根据个人喜欢来包出各种不同的饺子来,样子会非常好看的。
6、下锅煮饺子。接着起锅,往锅中放入适量的水,等水沸腾了以后,放入饺子,适当加入盐、鸡精和油,这样饺子汤也会很有味道的。
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