醋溜苜蓿如何做
2024-06-24 05:29:19
好评回答
1、食材:羊里脊肉100克,鸡蛋2个,葱花10克,姜片10克,蒜瓣3瓣,料酒1小勺,生抽2小勺,香醋3小勺,白糖半小勺,干淀粉(拌肉用)10克,干淀粉(碗汁用)1小勺,食盐3克,玉米胚芽油15克。
2、将羊肉顶刀切片。
3、将羊肉片放在料理容器里,放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用。
4、准备碗汁:取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末调拌均匀备用。
5、炒锅内放入玉米胚芽油,油温6成热放入打散的蛋液,炒散后称出备用。
6、炒锅内放入玉米胚芽油,油温五成热放入拌好的羊肉片,炒散后称出备用。
7、炒锅内放入玉米胚芽油,油温五成热放入葱姜丝炒香。
8、再倒入煸炒过的羊肉片、鸡蛋,淋上碗汁,翻炒调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
吼怎么组词
阅读量:71 -
塑料能放进微波炉加热吗
阅读量:28 -
塑料袋放进微波炉加热
阅读量:42 -
什么不能放进微波炉加热
阅读量:58 -
玻璃杯怎么消毒最好
阅读量:94 -
南可以怎么组词
阅读量:17 -
孙犁作者简介
阅读量:45 -
哭怎么组词
阅读量:44 -
春节放假调休安排来了
阅读量:47 -
塑料袋是什么意思
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:67
-
阅读量:59
-
阅读量:72
-
阅读量:45
-
阅读量:18
-
阅读量:43
-
阅读量:24
-
阅读量:16
-
阅读量:33