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豆皮炒蒜苗方法

2024-06-24 07:33:41

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1、主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳。

2、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量耗油。

3、豆皮木耳泡发。

4、蒜苗切段,将叶子和杆分开。

5、豆皮切段,木耳撕小朵。

6、葱姜肉切好。

7、热锅凉油,加入肉煸炒,加入葱姜炒香。

8、加豆皮木耳,加蚝油翻炒。

9、加入蒜苗杆,炒一会,再加入叶子翻炒一会,加盐出锅。

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