超简单蛋糕的做法
2024-06-24 16:05:59
好评回答
1、蛋清要分离,其中蛋清、蛋黄分开装,容器不能沾一点水。
2、打发蛋清,这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有,滴2-3滴白醋,先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡,然后再放20g糖分三次打发,最后打发至指尖状。
3、蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀,再加入面粉做蛋糊。
4、将打发的蛋白分三次和蛋糊搅拌,要上下翻滚,最终做成蛋模。
5、蛋糊做好后放进烤箱。要震几下,把气泡抖出来。
6、上下150度预热5分钟,然后170度烘焙20分钟。
7、乘凉后从背面开始卷,像寿司一样,蛋糕就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:关于杜鹃花的经典句子
- 下一篇:怎样炒苦瓜好吃
猜你喜欢
-
可以直接考b2驾照吗
阅读量:73 -
热水器加热慢怎么回事
阅读量:12 -
35铬钼螺栓使用温度
阅读量:68 -
海警有什么专业
阅读量:73 -
幼儿园评价小朋友的话语
阅读量:60 -
经常扎马尾留什么刘海
阅读量:44 -
三星官网怎么下载固件
阅读量:33 -
我的世界怎么制作模组?
阅读量:59 -
象棋过宫炮开局要领
阅读量:7 -
电脑网速慢怎么解决
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:20
-
阅读量:55
-
阅读量:79
-
阅读量:88
-
阅读量:72
-
阅读量:17
-
阅读量:60
-
阅读量:85
-
阅读量:61