超简单蛋糕的做法
2024-06-24 16:05:59
好评回答
1、蛋清要分离,其中蛋清、蛋黄分开装,容器不能沾一点水。
2、打发蛋清,这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有,滴2-3滴白醋,先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡,然后再放20g糖分三次打发,最后打发至指尖状。
3、蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀,再加入面粉做蛋糊。
4、将打发的蛋白分三次和蛋糊搅拌,要上下翻滚,最终做成蛋模。
5、蛋糊做好后放进烤箱。要震几下,把气泡抖出来。
6、上下150度预热5分钟,然后170度烘焙20分钟。
7、乘凉后从背面开始卷,像寿司一样,蛋糕就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:关于杜鹃花的经典句子
- 下一篇:怎样炒苦瓜好吃
猜你喜欢
-
属兔和什么属相最配
阅读量:6 -
藏红花泡水喝的功效
阅读量:67 -
名言警句摘抄大全
阅读量:43 -
赞美老师的诗句
阅读量:62 -
及时当勉励岁月不待人是谁的名句
阅读量:64 -
分手厨房怎么设置双人
阅读量:78 -
王者荣耀凯攻略
阅读量:88 -
星座配对
阅读量:83 -
颐和园游玩攻略
阅读量:34 -
属羊的和什么属相最配
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:62
-
阅读量:61
-
阅读量:80
-
阅读量:60
-
阅读量:14
-
阅读量:96
-
阅读量:86
-
阅读量:49
-
阅读量:33
-
阅读量:7