猪血豆腐的烹饪方法
2024-06-24 16:45:36
好评回答
1、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。
2、大蒜五六根,切成段。
3、姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒。
4、将猪血和豆腐切成块,这个块不能太大也不能太小,要适中;然后过水,过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味,这个过程很重要,一般要煮五分钟左右,就能去掉这些味了。
5、先将姜丝放油锅里炸一下,如果要加辣椒,可以跟姜丝一起下锅。
6、然后再把蒜段下锅,爆炒一会儿,再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟,再放水一起煮,水要稍稍温过猪血和豆腐,整个过程应该需要七八分钟。
7、最后一步就是在起锅前放调料,稍微翻炒一下就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冰糖炖雪梨喻言扮演者资料
阅读量:45 -
有志者事竟成英语作文
阅读量:67 -
孙权人物背景资料
阅读量:21 -
关于巨蟹座所有资料
阅读量:74 -
祖国在我心中征文
阅读量:45 -
烽火连三月家书抵万金的修辞手法
阅读量:83 -
英语道歉信范文
阅读量:14 -
节能减排征文
阅读量:12 -
汶川大地震是哪一年
阅读量:70 -
一分一秒歌词
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:21
-
阅读量:67
-
阅读量:58
-
阅读量:80
-
阅读量:24
-
阅读量:60
-
阅读量:74
-
阅读量:7
-
阅读量:53