芝士片可以做披萨吗
2024-06-25 04:41:15
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芝士片可以做披萨,具体做法如下:
1、准备材料包括:面粉300g、食盐5g、奶酪350g、香肠300g、芦笋160g、柿子椒20g、红葱头10g、鸡蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。
2、把面粉,牛奶,鸡蛋,酵母粉,盐,芝士粉放一起,揉成面团,醒发半小时。
3、把面团擀成椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上披萨酱。
4、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。
5、撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。
6、取出后,铺满芝士片。再进烤箱,200度烤10分钟即可。
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