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制作西红柿炒鸡蛋需要的步骤

2024-06-25 04:43:01

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1、主料:西红柿2个、鸡蛋3个。

2、辅料:大葱1小段、白糖适量、盐适量。

3、配料:生抽适量、食用油适量。

4、西红柿洗净切片。

5、鸡蛋打散备用。

6、大葱洗净切薄片。

7、热锅,倒入适量的油。

8、倒入打散的鸡蛋。

9、炒散,差不多的时候盛出备用。

10、再加点油入锅,放入切好的大葱煸出香味。

11、倒入西红柿煸炒,稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽。

12、再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

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