金汤酸辣鱼制作方法
2024-06-25 05:34:48
好评回答
1、食材:鱼3斤、豆腐400克、洋葱1个、酸菜200克、蚝油、豆瓣酱、豆豉酱 适量、油、盐、酱油、适量、香菜2颗、西红柿、青辣椒各100克、姜、葱、蒜切碎适量、茴香100克。
2、鱼肉洗净,切大块。
3、洋葱、青辣椒、西红柿、葱、姜、蒜瓣、酸菜切碎、豆腐切块。
4、茴香洗净切段,所有洋葱、青辣椒、西红柿、葱、姜、蒜瓣、豆腐加入鱼肉、加酱油、料酒、花椒、香料、盐腌制半小时。
5、上锅开火,锅烫后加油,油滚开后加花椒几颗,加切块的西红柿,加豆瓣酱炒,把西红柿炒烂开后,加酸菜再炒,炒几分钟后,加料酒,加开水入锅。
6、最后加腌好的鱼肉和菜品,加蚝油,汤水要刚浸到菜品的8-9成就行。
7、盖上锅盖焖约10分钟后,开锅撒上切碎的香菜,这样金汤酸菜鱼就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白发三千丈缘愁似个长的意思
- 下一篇:毕业寄语一句话英文
猜你喜欢
-
葱香全麦饼做法图解
阅读量:76 -
台式绿豆糕的做法
阅读量:75 -
黑糊椒意面怎么做
阅读量:62 -
南京到宿州多少公里
阅读量:60 -
假牙和种牙社保能报销吗
阅读量:45 -
木桶蒸糯米饭的做法
阅读量:54 -
鱼松这样做
阅读量:78 -
夜空中最闪亮的星大结局
阅读量:23 -
银川2020年供暖时间
阅读量:60 -
最伤肝的三种蔬菜
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:67
-
阅读量:84
-
阅读量:82
-
阅读量:50
-
阅读量:11
-
阅读量:69
-
阅读量:30
-
阅读量:42
-
阅读量:75