怎么正确做酸奶

1、主料：纯牛奶、酸奶发酵菌、白糖、酸奶机。

2、准备好一盒纯牛奶，酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器。

3、先倒入三分之一的牛奶至容器里，加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。

4、再倒入所有牛奶。

5、盖上盖子放入酸奶机中发酵九个小时。一般晚上睡觉前做好，早上就可以了。

6、烧开水把装准备装酸奶的玻璃瓶子烫一下消毒，再沥干净水。

7、依次装到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小时以后味道更佳。