豆腐渣成分是什么
2024-06-25 16:22:03
好评回答
1、一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。
2、食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
3、豆渣的利用率较低,传统的利用方式是将豆渣作为动物饲料,直接喂养动物,豆渣中很多高营养价值的成分利用率很低。在日本,大量的豆渣被焚烧掉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
老年人养生食谱大全
阅读量:52 -
酸黄瓜的家常做法
阅读量:79 -
卢鸟兹鸟怎么读
阅读量:13 -
逗引的近义词
阅读量:61 -
牛骨髓的做法大全家常
阅读量:22 -
羊肉炖萝卜的做法大全
阅读量:71 -
面臊子的做法大全
阅读量:95 -
忘怀的近义词
阅读量:19 -
确定的近义词
阅读量:12 -
目标的近义词
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:7
-
阅读量:14
-
阅读量:85
-
阅读量:24
-
阅读量:34
-
阅读量:44
-
阅读量:69
-
阅读量:70
-
阅读量:18