当前位置:首页 >知识达人 > 正文

空手炸锅怎么做薯条

2024-06-25 17:57:35

好评回答

1、用料:土豆2个、盐1克、橄榄油3毫升。

2、土豆去皮,切成1厘米宽的长条,清水浸泡15分钟。土豆条放入锅中,加水没过,煮开后再煮3-5分钟,至土豆条略透明即关火。煮过头容易断。

3、煮好的土豆条过清水,沥水后铺在厨房纸上,表面盖厨房纸吸水。

4、平铺在烤盘上,放入冰箱冷冻至硬。

5、可分装在保鲜袋中冷冻保存,随吃随取。

6、取一袋冷冻好的薯条(炸篮一次可炸的量),加入0.5克盐,2毫升橄榄油,晃动薯条,使其表面均匀地蘸上调料。

7、空气炸锅180度预热5分钟。

8、薯条倒入炸篮中平铺,180度炸20-25分钟(冷冻薯条炸的时间长一些),中途要拉开炸篮观察上色情况,避免炸糊了。

9、炸好的薯条色泽金黄,香气四溢。搭配番茄沙司即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐