清蒸青鲳如何做
2024-06-25 19:01:15
好评回答
1、食材:青鲳鱼,葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
2、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;
3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;
4、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;
5、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀;
6、蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤,装盘;
7、浇上适量蒸鱼豉油;撒上葱丝和胡萝卜丝;
8、小锅烧热适量花生油,这个要热一点儿,加热到油微微冒烟;
9、将热油浇在葱丝上,一定要听到“滋啦”的响声即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
手链绳颜色什么讲究
阅读量:7 -
8岁小孩非常不听话还不怕打怎么办
阅读量:93 -
头盔颜色有什么讲究吗
阅读量:39 -
孩子不爱学习不主动学习怎么办
阅读量:56 -
烧香的颜色有什么讲究
阅读量:9 -
冬天汽车怎么启动最好
阅读量:26 -
冬天怎么启动保护汽车
阅读量:48 -
自制三文鱼松怎么保存
阅读量:68 -
电脑上qq打不开怎么办
阅读量:19 -
白玉菇晒干保存方法
阅读量:17
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:76
-
阅读量:69
-
阅读量:57
-
阅读量:41
-
阅读量:47
-
阅读量:23
-
阅读量:79
-
阅读量:38
-
阅读量:64