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虾仁芦笋烘蛋教程

2024-06-25 22:06:53

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1、鸡蛋打入碗内,放盐调味。

2、芦笋去掉根部,切好。

3、虾仁放料酒.胡椒粉.盐调味。

4、锅内加水烧开,放一点油.盐下入芦笋焯水1分钟。

5、放入凉开水过一下。

6、锅内放油,放虾仁煎一下。

7、倒入鸡蛋液。

8、芦笋放入,一直中小火。

9、蛋液凝固,翻动熟透即可装盘。

10、可以研磨一些黑芝麻碎,也可以来一些胡椒粉粒,春天美味。

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