奶油杏仁派做法步骤
2024-06-25 23:21:29
好评回答
1、食材:低筋粉 105克、糖粉 60克、杏仁粉 10克、鸡蛋液 70克、海盐 1克、杏仁片 30克、黄油 50克。
2、黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至体积蓬松、颜色变浅;加入蛋液打发至完全融合。
3、低粉过筛,和杏仁粉、盐一起倒入打发好的黄油里,用手揉成光滑的面团,入冰箱冷藏半小时。
4、取出冷藏好的塔皮,用擀面杖在派盘上滚压去除多余派皮,并用手指捏合使其紧贴派盘。用叉子在派皮表面扎孔,防止烘烤时鼓起。
5、制作塔馅,黄油软化后加糖粉搅打至蓬松状。分3次加入蛋液搅打融合,每次都完全融合后再加下一次。加入杏仁粉翻拌均匀。
6、将做好的塔馅装入派内,撒上杏仁片。
7、烤箱预热180度,中层上下火25分钟左右出炉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海中金命的人怎样聚财
- 下一篇:洗衣机干洗功能怎么用
猜你喜欢
-
宜家里的餐厅怎么点餐
阅读量:9 -
电视怎么玩游戏
阅读量:63 -
手机怎么往电视上投屏
阅读量:28 -
手机电影怎么投屏到电视上
阅读量:73 -
2022年8月安葬黄道吉日查询一览表
阅读量:80 -
中考体检时间及注意事项
阅读量:42 -
电视有线网络怎么连接
阅读量:12 -
重读长辈这本书怎么写
阅读量:42 -
金大的所有小说简介
阅读量:93 -
海底两万里每一章的概括
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:17
-
阅读量:24
-
阅读量:27
-
阅读量:90
-
阅读量:89
-
阅读量:41
-
阅读量:41
-
阅读量:60
-
阅读量:11