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香橙萝卜沙拉如何做

2024-06-25 23:43:23

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1、配料:胡萝卜3根,橙子1个,橙汁1杯,洋葱末、香菜末适量。

2、调料:辣椒粉、糖。

3、胡萝卜切丝,取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。

4、橙汁煮沸,加入适量的辣椒粉和糖,再放入一半胡萝卜丝,等煮沸后,捞出胡萝卜丝滤干。

5、把生熟胡萝卜丝与橙皮拌匀,再加入洋葱末,香菜末搅拌。

6、在拌好的沙拉周围,点缀一些橙肉和香菜,再做一朵“辣椒花”,好看又美味。

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