莲子煲汤怎样煲才好喝

1、材料：莲子10克，木瓜1个，银耳20克。

2、将莲子洗净，放入清水中浸泡2小时，去芯，洗干净。

3、银耳用凉水泡开后撕成小朵，洗干净。

4、木瓜洗净，去皮，切成块，备用。

5、锅置火上，倒入适量清水，将银耳放进去，大火煮沸后改小火，45分钟后放入莲子继续煮。

6、再过20分钟放入木瓜块，续煮15分钟，即可关火出锅。