香菇烧腊鸭怎么做
2024-06-26 00:45:56
好评回答
1、主料:鸭肉400克、干香菇10朵。
2、调料:食盐1小勺、鸡精1小勺、姜2片、蒜4瓣、八角1个、干辣椒2个、生抽1小勺、老抽1小勺、香油数滴、香叶3片、干山楂3块、植物油1汤勺、白糖1小勺、红酒1小勺、胡椒粉少许。
3、鸭肉入冷水中焯烫洗净待用;干香菇用温水泡发;锅内入油,放入焯好的鸭肉炒制稍微变色。
4、加入辅料继续翻炒出香味;烹入少许的红酒,加入香菇、生抽、老抽、糖烧开。
5、转中小火焖煮45分钟左右,收汁,最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何清洗家里窗帘
阅读量:24 -
女生圣诞礼物可以吃什么
阅读量:53 -
新鲜大蒜的挑选方法
阅读量:9 -
香辣田螺鸡是哪里的名菜
阅读量:26 -
党锢之祸是怎么回事
阅读量:58 -
室内适合种福建茶吗
阅读量:71 -
九岁孩子讨好型人格怎么办
阅读量:5 -
开业前需要准备哪些物品
阅读量:96 -
电脑系统坏了开不了机怎么办
阅读量:20 -
电脑进水键盘失灵怎么办
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:86
-
阅读量:24
-
阅读量:43
-
阅读量:54
-
阅读量:18
-
阅读量:70
-
阅读量:72
-
阅读量:60
-
阅读量:61