麻花的制作方法简单的
2024-06-26 03:50:40
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1、食材:面粉250克,鸡蛋一个,牛奶100克,白砂糖35克,酵母三克,黄油25克。
2、除黄油以外,其他的材料放在一个大盆子里面,揉搓成面团。
3、加入黄油继续揉搓着黄油吸收为止,将面团分成四等分。
4、用手取一份用手来进行揉搓将这一个面团揉搓成长条。朝一个方向拧,拧至上劲为止。将这一条提起来,他们自己会进行转。
5、重复上一个步骤,然后用手朝一个方向进行转动。
6、然后变成一个大麻花,做好之后醒20分钟。锅中放入适量的油油温在160度左右下锅炸炸至两面,金黄的时候就可以出锅了。
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