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简单的紫薯甜点的做法

2024-06-26 04:32:46

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1、将紫红薯去皮清洗,切割成小块。放进炒锅,旺火5分钟转文火20分钟至紫红薯烂熟。

2、紫红薯中添加10g白糖和10Ml动物油,用搅拌器弄成泥。

3、加水磨糯米粉、婴儿奶粉、绵白砂糖少量揉结团,撒上蓝莓干,再揉匀,切割成段儿揉圆,用磨具卡穿上蒸屉7分钟起锅。

4、装盘。红萝卜切片状,最好是薄如纸型,加盐少量,腌渍一刻。备好后取木签两只十字交叉,将腌后变软的红萝卜片先后插动,将一片翻下成玫瑰样子就可以,有劲头还能够做下花芯。

5、将上一步搞好的玫瑰放置盘中央,盘底碗底涂芝麻油,放进蒸熟的紫薯糕,放一根香莱装点就可以。

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