煮牛排骨的正确方法
2024-06-26 05:22:33
好评回答
1、首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉, 为了保持原汁原味。
2、锅中加入适量冷水,然后下入牛排骨和姜片,水开后捞出,冲洗血末沥干水分备用。
3、锅中再次加入冷水,放入焯过水的牛排骨和姜片,大火烧开,小伙慢炖。
4、水尽量加的多一点,中途最好不要加水,不然汤味就淡了,小火炖2个小时,炖至牛肉软烂为止。
5、利用炖汤的时间我们来清洗葱香菜,清洗干净后切碎备用。
6、2个小时之后香喷喷的牛骨头就做好了,将牛肉骨汤全部捞出来,放凉然后将牛骨头上面的肉撕下来。
7、碗里放入少量盐和鸡粉,再放入适量撕好的牛肉,将炖好的牛肉汤盛入碗内,撒上葱花香菜,一碗香喷喷的牛排骨就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
灰莉怎么养家庭养法
阅读量:79 -
三吃海蟹的做法
阅读量:87 -
粤式葱油饼的做法
阅读量:49 -
肉渣熬白菜的做法
阅读量:67 -
茶梅怎么修剪方法
阅读量:7 -
巨峰葡萄怎么修剪方法
阅读量:86 -
冬至是什么意思有哪些习俗
阅读量:25 -
秋水芙蓉的做法
阅读量:94 -
花椒种子怎么种植
阅读量:60 -
葫芦只长叶子不开花原因及处理方法
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:51
-
阅读量:34
-
阅读量:68
-
阅读量:50
-
阅读量:95
-
阅读量:93
-
阅读量:45
-
阅读量:89
-
阅读量:82