黑芝麻紫薯卷步骤
2024-06-26 11:12:11
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1、准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克。
2、黑芝麻馅拌糖,将酵母在温水中搅拌2分钟。
3、然后揉匀,盖上塑料膜发酵两倍大,面团制作好后,取出废气,擀平再揉几次,展开并移除不规则的角,铺上黑芝麻。
4、放入蒸锅二次醒发15分钟,醒发好了,大火烧开中火蒸15分钟即可。
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