小寒节气吃什么食物
2024-06-26 17:04:14
1、鸡汤,小寒节气在三九时节,民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。中医认为,鸡肉性温,含有大量维生素和优质蛋白,脂肪含量低,而且很容易被人体消化吸收。鸡肉的营养价值高于红肉,医学研究证实,吃鸡肉能够提高人体免疫力。冬季吃鸡肉不仅能为身体提供丰富的营养,还能有效抵御寒冷,又不会滋生内火,是冬季滋补佳品。鸡肉的做法很多,但炖煮吃肉喝汤是最滋补的吃法。
2、萝卜到了冬季的时候,萝卜是大量产出的,而且萝卜也是很好的食物,帮助身体排出很多的废气,只要是水煮就是很美味的,古人云“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药房”,萝卜还有“人参”之称,可见,萝卜在冬季的作用有多大。
3、梨子在冬季的时候是很常见的,很多时候也是因为梨子本身含有很多的水分,习惯吃大鱼大肉的人也是会想吃一点梨子才会很好的帮助身体排毒,甘甜,微酸,生津止渴,止咳润肺,此时节,吃梨为水果中上佳。
4、黄芽菜,小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的习俗。黄芽菜是用白菜芽做的。将白菜收割后去掉茎叶,只保留菜心,再用粪肥覆盖,过半个月取出来吃,非常鲜脆。旧时物质贫乏,人们用黄芽菜来弥补冬季时令蔬菜匮乏。
5、黄芽菜糯米饭广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,有补中益气、滋养脾胃的功效,对脾胃虚寒有较好的补益效果,冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
6、腊八粥,熟知的腊八粥里面是可以放很多的健康食材的,而且一次性吃很多的坚果也是很不好的,腊八粥就能很好的解决这个问题。里面可以放去皮枣泥,栗子,菱角米,小米,江米,白米,黄米,还可以加一些杏仁,瓜子,桃仁,花生等等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:麻辣猪小肠制作方法
- 下一篇:增加师生沟通的实用技巧
猜你喜欢
-
2020新年祝福语
阅读量:45 -
动物世界2什么时候出
阅读量:89 -
excel表格设置页码
阅读量:83 -
30岁女人剪什么短发好
阅读量:81 -
关闭浏览器弹出窗口拦截功能
阅读量:53 -
vba制作excel菜单
阅读量:63 -
快速解决ipad停用
阅读量:94 -
同一个地方多次同样的违章怎么处理
阅读量:94 -
tcl电视网络连接后没用
阅读量:16 -
dnf阿修罗装备都附魔什么?
阅读量:68
-
阅读量:87
-
阅读量:96
-
阅读量:54
-
阅读量:20
-
阅读量:84
-
阅读量:42
-
阅读量:39
-
阅读量:54
-
阅读量:40
-
阅读量:51