节气小寒的风俗有哪些
2024-06-26 17:12:39
好评回答
1、吃菜饭、小寒时节,在江苏一些地方,许多家庭会煮“菜饭”吃。菜饭的、并不一样,有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起熬的,非常香鲜可口。当中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的有名特产,可称得上是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相比美。
2、吃糯米饭到了小寒,广东某些地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。但是,过节吃的糯米饭并不只是把糯米煮成饭那么、易,它里面会加上炒香了的“腊味”(广东人统称腊肠和腊肉为“腊味”)、香菜、葱花等原料,吃起来非常香。“腊味”是煮糯米饭必需的,一方面是脂肪含量高,御寒;另一方面糯米本身黏性大,饭气味重,需要掺和一些油脂类吃起来才香。
3、体育锻炼俗语说:“小寒大寒,冷成冰团。”很多地方恰逢小寒节气时,会用当地具有地域特点的体育锻炼方式来过节,如跳绳、踢毽子、滚铁环、挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。假如遇到下雪,那节目就更多了,打雪仗、堆雪人,很快就会浑身暖和,血脉畅通。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:76 -
炸鸡扒的做法
阅读量:39 -
男士西装领带怎么系
阅读量:88 -
多彩曲奇的做法
阅读量:80 -
阚清子原名叫什么
阅读量:11 -
网绿是什么意思
阅读量:54 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:84 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:52 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:28 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:9