驴打滚是什么东西
2024-06-26 20:31:30
好评回答
1、驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
2、驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的驴打滚外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
血珀佩戴禁忌
阅读量:57 -
水浒传的好词好句
阅读量:88 -
不动明王菩萨佩戴禁忌
阅读量:32 -
天气好心情好的短句
阅读量:85 -
2019作文社会热点素材
阅读量:67 -
心情好的句子说说心情
阅读量:10 -
论语学而篇原文及翻译
阅读量:88 -
生活美好的句子唯美
阅读量:85 -
成字开头的成语
阅读量:91 -
做好自己的励志句子
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:6
-
阅读量:8
-
阅读量:37
-
阅读量:18
-
阅读量:38
-
阅读量:20
-
阅读量:47
-
阅读量:82
-
阅读量:14