面粉怎么存放不长虫
2024-06-26 21:29:23
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1、家庭存面时间一长便易生虫,为此宜少存、勤买,并且待旧面吃完后再买新面,以免面缸下部的陈面因贮存时间过长而为虫卵的繁衍提供条件。
2、存面容器的密封性要强,否则潮气浸入最易生虫。每次取面后应用力将面压实,取一张牛皮纸盖在面粉上,在密封容器里撒几粒花椒或者准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在面里不同位置,花椒中含有一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,即使夏天也不易生虫。
3、入春时就应该将面缸移到别处,清理缸下的尘土和残面,擦洗面缸表面,可除去过冬的虫蛹。将面口袋置于通风处透风,并经常清洗、抖动,可除去虫卵。
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