西梅和李子哪个更营养
2024-06-27 00:56:22
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1、西梅营养价值是李子的两倍。
2、李子不含花青素,维生素A的含量也远不及西梅。
3、李子果酸含量高,味道较酸,而西梅果皮上含有丰富的花青素和维生素A,花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,能保护肌肤,延缓衰老,维生素A可改善视力,缓解视疲劳。
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