当前位置:首页 >知识达人 > 正文

如何做百香果酱

2024-06-27 10:37:59

好评回答

1、原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。

2、准备一只干净的搪瓷锅。

3、用锋利的小刀切开百香果的顶部,不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了,用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。

4、在锅中加入细砂糖和柠檬汁,腌渍1-2个小时。

5、开始用中火熬煮果酱,煮开后转小火慢熬,加入麦芽糖,边熬边用木铲不停搅拌。

6、熬到没有泡沫,果酱变的浓稠通透即可。

7、密封罐洗净后用开水烫过,晾干后装入冷却的百香果酱,冷藏保存。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐