土蜂蜜的熬制方法及配料
2024-06-27 11:48:34
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1、土蜂蜜40%、土蜂王浆10%、土蜂胶10%、土蜂王虫10%、土雄蜂5%、土蜂蛹5%、土蜂蜡5%、土蜂花粉15%。
2、选用浓度为41~42波美度的土蜂蜜,用100目筛网滤除杂质待用。
3、选用农历三月下旬至四月上旬采集的土蜂王浆,其奎稀酸含量为1.8~2待用。
4、将土蜂胶冷冻后用钢磨粉为细粉待用。
5、将土蜂王虫与土雄蜂以及土蜂蛹分别用打浆机打成浆糊状待用。
6、将土蜂蜡低温化解为液态待用。
7、将土蜂花粉筛选除杂后烘干用破壁机粉为细粉,经100目筛网过筛留细粉,粗粉再粉碎至合格待用。
8、将所有待用料一起放入容器搅拌混合均匀即为成品。
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