盐水豆腐怎样做
2024-06-27 14:26:52
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1、原料,北豆腐、食盐、花椒。
2、煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。
3、水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。
4、把豆腐切成大片。
5、放入容器中,倒入煮好的盐水。
6、加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味。
7、吃时取出,切成丁或条。
8、放入盘中,调入香油即可。
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