黄鱼雪菜大馄饨的做法
2024-06-27 15:54:38
好评回答
1、处理黄鱼:取两条黄鱼刮鳞,去内脏后,剔下鱼肉并斜刀切片。
2、吊汤底:热锅起油,下鱼骨、鱼头炸香,倒入开水,放姜片、葱节大火煮开后,转小火慢炖至汤呈奶白色,大约要半小时。
3、做馄饨馅:取一半鱼肉剁碎,剁碎后和猪肉糜混合;依次加盐、葱姜水、白胡椒粉、五香粉、糖、生抽、老抽、蛋液,顺时针搅拌均匀;再加一点淀粉、食用油继续搅拌,直到肉上筋。
4、包馄饨:将馄饨馅放在馄饨皮中间,然后馄饨皮对折,把对折好的馄饨向内里卷成半圆形,再将两边的馄饨皮合在一起,按紧粘好就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:快走怎么走正确方法
- 下一篇:电脑键盘@怎么打上去
猜你喜欢
-
大秦赋毛遂扮演者是谁
阅读量:77 -
大秦赋电视剧片尾曲是谁唱的
阅读量:32 -
星辰大海最准确的翻译
阅读量:66 -
我们的征途是星辰大海什么意思
阅读量:77 -
大秦赋里的西周君是谁
阅读量:40 -
大秦赋演员角色介绍
阅读量:10 -
霸气话语简短
阅读量:50 -
早安朋友圈很赞的说说
阅读量:53 -
女人正能量说说朋友圈
阅读量:90 -
刺心的句子简短
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:14
-
阅读量:57
-
阅读量:33
-
阅读量:46
-
阅读量:31
-
阅读量:65
-
阅读量:94
-
阅读量:81
-
阅读量:50