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怎样做鸡蛋羹好吃

2024-06-27 17:49:44

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1、用料:鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。

2、两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。

3、加适量水搅匀,加盐。漏勺过滤蛋筋和浮沫。

4、盖上保鲜膜,戳几个小洞。

5、放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。

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