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紫苏怎么炒

2024-06-27 19:00:02

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1、材料:鸡蛋一个、紫苏叶100克、花生油适量、盐少许、大蒜适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量。

2、紫苏叶洗干净备用。

3、鸡蛋打散备用,大蒜去皮切片备用。

4、锅放油烧热倒入鸡蛋液,煎熟成出备用。

5、锅放油烧热,放蒜片,生抽,胡椒粉,姜粉炒出香味。

6、放入紫苏叶,放入鸡蛋,盐。

7、翻炒均匀,即可装盘食用。

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